Las recetas de Miri
Recetas saludables de la foodie que más triunfa en Instagram
Miri Pérez-Cabrero, finalista de ‘MasterChef’ publica ‘Las recetas de Miri’, de Editorial Planeta. Una guía culinaria con más de 90 recetas para una vida healthy.
Cuando me fui a vivir fuera, empecé a cocinar recetas saludables, básicamente porque no quería alimentarme de ultraprocesados.
Poco a poco me di cuenta de lo mucho que me gustaba el mundo de la cocina y la nutrición, y cada vez investigaba más sobre nuevos ingredientes que podía utilizar en mis recetas, sobre nuevas técnicas y sobre cómo los alimentos son asimilados por nuestro cuerpo.
Así, creé mi propio estilo de vida. Un estilo de vida donde la conexión entre cuerpo y mente es la protagonista.
El objetivo de este libro es transmitir todo lo aprendido, llenarte de consejos para cuidarte un poco mejor, ayudarte con los menús diarios, la lista de la compra y hablarte de mis ingredientes estrella.
Te voy a explicar cómo me cuido y te voy a dar el secreto para que hagas mis recetas favoritas.
