Odil Fernández regresa con ‘Las recetas para vivir con salud’
Tras el éxito de Mi revolución anticáncer, la doctora Odile Fernández vuelve a la Editorial Planeta con su libro de cocina ‘Las recetas para vivir con salud’.
Odile Fernández nos ofrece un libro lleno de sabiduría y recetas para vivir una vida más saludable, más larga y más feliz.
El objetivo de este libro es enseñarte a comer sano con el deseo de mejorar tu salud, tu calidad de vida, prevenir enfermedades crónicas como la diabetes, el cáncer, las enfermedades cardiovasculares o la depresión y mejorar tu bienestar emocional. El dicho «somos lo que comemos» es cierto, y en este libro descubrirás los tres pilares fundamentales para conseguir una alimentación saludable:
La cocina de la felicidad.
La cocina anticáncer.
La cocina de la larga vida.
Salud y sabor no están reñidos, por eso en este libro podrás disfrutar de deliciosas recetas basadas en esta alimentación creadas con mimo y esmero por grandes chefs españoles.
Todos los chefs han creado las recetas de este libro de manera desinteresada y han sacado lo mejor de sus fogones para que la alta cocina pueda estar en tu mesa de forma saludable.
Con las aportaciones de Ferrán Adrià, Andoni Luis Aduriz, José Andrés, Karlos Arguiñano, Juan Mari y Elena Arzak, Martín Berasategui, Rodrigo de la Calle, Teresa Carles, Yayo Daporta, Susi Díaz, Lucía Gómez, Ángel León, Elka Mocker, Alma Obregón, Joana Pararols, Joan i Jordi Roca, Consol Rodríguez, Paco Roncero, Nuria Roura, Carme Ruscalleda y Enrique Sánchez.
Entre las páginas de este libro se encuentra una completa guía para conseguir una alimentación consciente y saludable. El objetivo de este libro es fomentar una alimentación sana, con el deseo de mejorar la salud.
La mitad de los royalties derivados de la venta del libro irán destinados a la Asociación de Oncología Integrativa, cuyo fin es mejorar la calidad de vida de las personas con cáncer.
Dra. Odile Fernández. Médico de Familia, Superviviente de Cáncer. Autora del blog “Mis Recetas Anticáncer”.
